月子期间可以吃芹菜 月子期间可以吃芹菜猪肉水饺吗

互联网 健康 2020-03-26 13:47:03

月子期间可以吃芹菜

芹菜或者说西芹,是现在很常见的一种绿色蔬菜,在炒菜的时候加一点是很香的,不少人就喜欢芹菜那么清脆的口感。在分娩过后,很多新妈妈们还是比较想念这种口感的,想快点吃到芹菜,但是又担心现在身体比较虚弱,不知道适合不适合吃芹菜。那么,产后可不可以吃芹菜?下面就来为大家详细的介绍一下。

产后可不可以吃芹菜

女性在产后坐月子是可以吃芹菜的。女性在坐月子期间,如果营养过剩,吃了过多油腻的食物,常常会引起便秘现象出现,芹菜含有丰富的粗纤维,经常吃芹菜,可以促进胃肠蠕动,预防出现便秘。此外,芹菜含有丰富的维生素,在坐月子期间有助于改善女性体质,预防发生感染性疾病。女性在怀孕期间,体内孕激素水平升高,可以引起牙龈充血,水肿现象,在产后短时间内没有完全恢复,在烹饪芹菜时要注意炒熟,炒烂,有利于消化和吸收,又可以避免过度咀嚼导致牙龈损伤。

女性在哺乳期是可以吃芹菜的,不会导致回奶。反而女性朋友吃芹菜还会缓解产后引起的便秘。芹菜属于高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,会促进肠胃消化。芹菜叶还有降压、通大便、预防动脉硬化等辅助治疗作用,可别小瞧了它,但是芹菜属于寒凉食物,不宜过量,适当吃些是可以的。建议女性在哺乳期多喝鲫鱼汤,新鲜肉类,黄豆猪蹄汤等一些下奶食物,平常多喂宝宝,就不会回奶。

产后哪种叫大出血

产后大出血常发生在产后24小时之内,大出血就是出血迅猛,出血量多超过500ml,有些人会出现晕倒或者出现休克的症状,出现嗜睡、头晕、乏力这些情况。一旦产后大出血,要查找出血原因,如果是顺产,看子宫收缩情况,产后24小时之内宫底高度,判断收缩是否正常。如果排除收缩原因,再做彩超,看宫腔内有没有胎盘或者胎膜残留,一旦有残留也会出现这种大出血。

如果剖宫产后出现的这种出血,缝合的位置怎么样,缝合处有没有渗血,得看缝合情况。有的人是凝血功能障碍,必须查血常规,血凝四项。再就是看宫颈有没有裂伤,如果有裂伤也会出现这种大出血。产后出血一般发生在产后42小时,在分娩后24小时之内。大部分发生在产后2小时之内,少数发生在24小时之后,也称作晚期产后出血,这种情况临床上较少见。产后出血严重的会导致死亡,是孕产妇死亡的主要原因之一,所以一旦出现产后出血,要及时进行处理。

月子期间可以吃芹菜猪肉水饺吗

饺子是我们过年过节餐桌上必备的食物,特别是在北方更加节日的标配是一种习俗。香芹有一种特殊的气味,混合着新鲜的猪肉,味道很是独特。饺子的做法并不难,许多人家都会做。但是做的人人称赞的确不容易,下面给大家介绍一款失误率极低的芹菜猪肉水饺馅的饺子做法:

高筋面粉150克

盐一适量

植物油一小勺

肥瘦相间的猪肉半斤

香芹四两

姜蒜适量

鸡蛋

淀粉一饭勺

味精一小勺

酱油两饭勺

步骤/方法

1、将150克的面粉加入一小勺的盐和一小勺植物油,倒入75克的凉白开水,和匀,揉成光滑的团,放在一旁,醒半小时

2、这个时候来做馅儿,将猪肉切成小块儿,然后剁成泥儿

3、将香芹洗净,切成末儿;将适量的姜和蒜洗净也切成末儿,放入肉馅一起

4、将鸡蛋取蛋清,倒入肉馅儿碗里,放入适量的盐,味精,酱油,淀粉(做馅儿的味道应该比较浓一些合适).然后朝一个方向搅拌均匀

5、馅儿料准备好了,这个时候就来擀饺子皮儿,把醒好的面团揉几下,搓成直径大约5厘米的条儿,然后捏成一个个大小一致的小剂子,用手揉成小圆球,再按扁

6、擀成薄厚一致的原皮,如果不太会的话,可以直接把扁球放在板儿上,然后换着方向的擀擀,这样也一样,只是速度稍稍慢了一点

7、现在开始包,准备一小碗的凉白开水,拿一张皮,手指沾点水抹在皮的边缘,放入适量的馅儿,合上,中间捏住,分两边包,将上面的皮向中间折一个折儿同下皮按在一起,折三下就可以了,再折另一边,,如下:

锅里烧开水,下饺子,倒几滴植物油,大火,准备一碗凉水,水开倒一点,再开再倒一点,连续三次,最后一次后,关到中小火,盖上盖子煮15分钟关火,装盘。可以沾上不同味道的小料,就这吃也很好吃,原汁原味

猪肉的食疗价值

[性能]味甘,性平。能滋阴,润燥,补血。

[参考]肥肉主要含脂肪,并含少量蛋白质、磷、钙、铁等;瘦肉主要含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2,磷、钙、铁等,后者含量较肥肉多。

[用途]用于温热病后,热退津伤,口渴喜饮;肺燥咳嗽,干咳痰少,咽喉干痛;肠道枯燥,大便秘结;气血虚亏,羸瘦体弱。

[用法]煮汤,入菜肴。

[注意]

味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;

具有补肾养血,滋阴润燥之功效;

主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

猪肉煮汤饮下,可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。

《本草备要》指出,“猪肉,其味隽永,食之润肠胃,生律液,丰肌体,泽皮肤,固其所也。”

《随息居饮食谱》指出,猪肉“补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,利二便,止消渴”。

《金贵要略》云:“驴马肉合猪肉食之成霍乱”。“猪肉共羊肝和食之,令人心闷”吴谦注曰:猪肉滞,羊肝腻,共食之则气滞而心闷矣。

《饮膳正要》云:“虾不可与猪肉同食,损精”

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